Vacatures
Laura & Ruben zijn Convento Food gestart in 2013. Een traiteurwinkel met de mogelijkheid om catering op locatie te voorzien. Het werd allemaal wat te klein en daardoor zijn ze in 2019 verhuisd naar de Wandelingstraat, en daar is ook hun lunchbar Bar Jérôme ontstaan. De bar is genoemd naar hun oudste zoon. Ondertussen werd Wine Bar Lewis gecreëerd, genoemd naar de jongste telg van het gezin. Origineel was het een wijnbar, geopend op donderdag-, vrijdag- & zaterdagavond. Het concept is na 1,5 jaar omgegooid naar een eventlocatie waar interne events op bepaalde tijdstippen georganiseerd worden (zoals de bar & kitchen take overs), én de ruimte kan afgehuurd worden voor business-gerelateerde of privé-aangelegenheden (zoals babyborrels, burgerlijke huwelijksfeesten, etc.). "Door de uitbreiding en de toekomstige plannen zijn we opzoek naar extra's die ons een handje willen helpen en samen met ons mee willen groeien in ons verhaal. Zie jij dat zitten of ken je iemand die perfect bij ons team past?"
Wij zoeken: onze BARVERANTWOORDELIJKE
Heb je een hart voor Horeca en ben je op zoek naar een nieuwe uitdaging? Dan is deze functie misschien echt iets voor jou!
TAKEN
- bediening & maken van dranken
- bar (aanvullen, onderhoud)
- zaal/terras (klanten bedienen, uitleg geven, onderhoud)
- streetfoodish gerechten mee opdienen
- communicatie onderhouden met keuken & winkelverantwoordelijke
- meewerken met de bediening van de winkel
- wijnrek/frigo’s/kelder (aanvullen, onderhoud), mee-beheren van de voorraad
- helpen bij de organisatie en uitvoering van events (zoals bar take overs, wine tastings, etc.)
- mise-en-place bar/terras en sluit (onderlinge regeling met het team)
- barista skills zijn een voordeel, but learning by doing is also okay!
- opvolging van sociale media en promotie van homade drinks/wijnen kunnen uitvoeren, is een leuke plus
PROFIEL
- je hebt goede kennis van dranken en hebt oog voor nieuwe trends
- je bent flexibel naar job-invulling toe
- je hebt een verzorgd voorkomen
- je kan zelfstandig werken, hebt oog voor openliggend werk en krijgt graag verantwoordelijkheid
- je bent stipt en werkt netjes
- je hebt aandacht voor detail en vermogen om te werken in een snel veranderende digitale omgeving
- je bent een teamplayer en gaat gestructureerd te werk
- je bent jong van geest, je beschikt over uitstekende communicatieve en sociale vaardigheden; en je hebt passie voor hospitality
- je hebt een commerciële mindset
- je krijgt energie van klantenbinding en weet de klanten steeds te verrassen
- je spreekt vlot Nederlands & Engels
WERKROOSTER
4-dagen werkweek, full-time, van woensdag t.e.m. zaterdag
STARTDATUM
ASAP
AANBOD
Een job vol afwisseling in een groeiend en dynamisch familiebedrijf.
Je hebt veel sociale contacten en veel ruimte voor eigen inbreng.
Wij vinden jouw ontwikkeling belangrijk en investeren graag in jouw opleidingen (zowel intern als extern).
Een contract als voltijdse medewerker.
Mogelijkheid tot onmiddellijke indiensttreding.
Een marktconforme verloning, mét maaltijdcheques.
Wij houden van teamuitjes; teamwork makes the dream work!
SOLLICITEREN
App of bel gerust wanneer je vragen hebt, wie weet drinken wij binnenkort een lekker koffietje of iets fris in onze bar!
Convento Food
t.a.v. Laura Massa
Wandelingstraat 10C
3000 Leuven
conventofood.be
barjerome.be
winebarlewis.be
WIJ ZIJN OP ZOEK
naar een verantwoordelijke voor de bediening van de traiteurwinkel Convento Food.
Wat verwachten we?
- goede samenwerking met de collega's
- bijsturen waar nodig
- goed voorraadbeheer
- verantwoordelijkheidszin
- ervaring in de bediening
- zelfstandig kunnen werken
Profiel
- passie voor eten en drinken (en structuur)
- all rounder
- sterke persoonlijkheid #peperinuwgat
- leergierig
Wat bieden we aan?
- 4-dagen werkweek, full-time, van woensdag t.e.m. zaterdag
- marktconforme verloning
- job binnen een tof, jong en gepassioneerd team
- mogelijkheid om bij te leren over food, drinks & hospitality
- #weloveteamuitjes
Ben jij de persoon die we zoeken of ken je iemand die hier perfect in past?
Stuur CV + motivatie door naar laura@conventofood.be.
Tot in de bar met een lekkere kop koffie of fris drankje!